簡単オシャレ☆本格的な絶品キャロットラペ

Name: 簡単オシャレ☆本格的な絶品キャロットラペ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 2本(400g); りんご 1/2個; 塩 小さじ1; ☆レモン汁 大さじ2; ☆りんご酢(他の酢でもOK) 大さじ2; ☆オリーブオイル 大さじ2; ☆はちみつ 大さじ1; ☆レーズン 50g; ☆ブラックペッパー 少々; ☆クミン(お好みで) 小さじ1/2〜1; ナッツ(あれば) 適量

mocaron211 @cook_40254269

手が止まらなくなる絶品本格オシャレなキャロットラペ！爽やかで甘酸っぱくて、副菜やサンドイッチにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
キャロットラペ大好きなので♡

簡単オシャレ☆本格的な絶品キャロットラペ

mocaron211 @cook_40254269

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材料

人参 2本(400g)
りんご 1/2個
塩小さじ1
☆レモン汁大さじ2
☆りんご酢(他の酢でもOK) 大さじ2
☆オリーブオイル大さじ2
☆はちみつ大さじ1
☆レーズン 50g
☆ブラックペッパー少々
☆クミン(お好みで) 小さじ1/2〜1
ナッツ(あれば) 適量

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作り方

1

人参・りんごを皮ごと千切りにし、塩を揉み込んで30分おく。
2

絞ってよく水気を切る。
3

☆と和えて冷蔵庫でよく冷やしたら完成！
4

食べる直前に砕いたナッツを乗せるとより美味しくオシャレに♪

コツ・ポイント

千切りは出来れば包丁ではなく、千切り用のおろし金を使うとふわっと仕上がります！味が馴染むようによく水気を絞ること！

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2023/07/07 05:37に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

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