小松菜を2〜3センチ幅に切る

油揚げは短冊状に切る

フライパンを温めて、胡麻油を入れる。

小松菜と油揚げを入れて、全体に火が通るまで炒める。

火を止めて、ほんだしと醤油をフライパン入れて混ぜる。

味見をして見て、好みの味だったら完成！
味が足りない場合は適宜追加してください。