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クセになる♪わかめのオリーブオイル炒め
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クセになる♪わかめのオリーブオイル炒め-レシピのメイン写真

クセになる♪わかめのオリーブオイル炒め

まえぱらごはん
まえぱらごはん @cook_40298224

簡単&シンプルなのに、なぜかお箸が止まらない♪
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母のレシピです(^^)ヘルシー&美味しくてお気に入り♪

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材料

  • わかめ(水で戻したもの) 約100g
  • 生姜の千切り 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    わかめを水で戻して、ざく切りにする。

  2. 2

    生姜を千切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、生姜の千切りを炒める。

  4. 4

    わかめを加えて、中火でざっと炒める。※ここでしらすを加えるのもおすすめです!

    • クセになる♪わかめのオリーブオイル炒め作り方4写真
  5. 5

    酒、醤油を加えて炒め合わせて完成!

    • クセになる♪わかめのオリーブオイル炒め作り方5写真

コツ・ポイント

わかめは炒めすぎると柔らかくなってしまうので、手早く炒めるのがおすすめです!お子さん用には生姜なしでも(^^)

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まえぱらごはん
まえぱらごはん @cook_40298224
2020/06/04 07:00に公開
食いしん坊な2児の母です♪シンプルで時短なレシピが好きです!なるべく身体に良いものを、みんなで笑顔で食べたいなぁと思って作っています(^O^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ 酒 しょうが

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