無限隠元（ムゲンインゲン）
ガッキーパパ @cook_40095176
いんげん豆の大量消費レシピです。
ごま和えに飽きたら試してみてください。
ゴマ油といんげん豆の相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
すじなしインゲンをたくさん貰い、ごま和えにもしましたがなかなか消費できずに困っていました。
そこで思いついたのが無限レシピ、いんげんにも無限レシピはバッチリあいました。
無限隠元（ムゲンインゲン）
いんげん豆の大量消費レシピです。
ごま和えに飽きたら試してみてください。
ゴマ油といんげん豆の相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
すじなしインゲンをたくさん貰い、ごま和えにもしましたがなかなか消費できずに困っていました。
そこで思いついたのが無限レシピ、いんげんにも無限レシピはバッチリあいました。
アプリでひらく作り方
- 1
すじなしいんげん豆を、たくさん貰いましたが消費に困っています。
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- 2
先ずは綺麗に水洗いして、食べやすいように半分の長さ（5～8ｃｍ）にカットします。
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- 3
１５０ｇってお皿に山盛り１杯くらいです。
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- 4
耐熱の丼鉢などの容器に入れて、ゴマ油大さじ１と鶏ガラスープ顆粒を小さじ１入れてよく混ぜます。
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- 5
ラップをかけて、レンチンします。
150gなら我が家のレンジは600wなので2分間がbest。 -
- 6
シーチキンの油を切って入れます。
鰹節を1パックと黒胡椒を多めにかけます。 -
- 7
よーく混ぜ合わせたら完成です。
すぐに食べても冷えてからでも美味しいです。 -
- 8
無限かぼちゃも有るよ。
レシピID : 18189773 -
- 9
無限ズッキーニも
レシピID : 17948944 -
コツ・ポイント
レンチン時間は長すぎずに、食べてみて食感が残る程度にしてください。
鶏ガラスープ顆粒を入れすぎると塩辛くなるので注意。
黒胡椒多めがパンチが効いて良いです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842939
