レンジで！サッポロ一番で旨辛ビビン麺
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」とごま油だけで、甘辛な韓国の味を完全再現！混ぜたら、加熱不要の具材をのっけるだけ♪
このレシピの生い立ち
人気の韓国ビビン麺が、「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」で簡単に作れます♪難しい味つけなしで、粉末スープと特製旨辛タレにごま油を混ぜて、麺をあえるだけ。キムチときゅうり、ゆで卵をのせたら完成！暑い夏はレンジで作れるのもうれしいポイント！
レンジで！サッポロ一番で旨辛ビビン麺
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」とごま油だけで、甘辛な韓国の味を完全再現！混ぜたら、加熱不要の具材をのっけるだけ♪
このレシピの生い立ち
人気の韓国ビビン麺が、「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」で簡単に作れます♪難しい味つけなしで、粉末スープと特製旨辛タレにごま油を混ぜて、麺をあえるだけ。キムチときゅうり、ゆで卵をのせたら完成！暑い夏はレンジで作れるのもうれしいポイント！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を使います。
-
- 2
耐熱性のガラスボウル（直径22cm程度）に水（450ml）、麺を入れる。
- 3
蒸気がぬけるようにすき間をあけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 4
いったんレンジからボウルを出して麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分30秒加熱する。
- 5
<4>をざるにあげ、冷水で冷やして締め、水気をよくきる。
- 6
器に添付の粉末スープ小さじ1、特製旨辛タレ、ごま油を入れてよく混ぜて溶かす。
- 7
<6>に<5>の麺を入れてよくあえる。キムチ、きゅうり、ゆで卵をのせ、いりごまをふり、お好みで糸唐辛子をのせる。
コツ・ポイント
レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なるので、様子を見ながら調整してください。加熱後のガラスボウルは重く、熱いので、電子レンジから取り出す際には気をつけて。麺は味が薄まらないように、しっかり水気をきってから調味料とあえてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
