ドライデーツは水又はぬるま湯に15～20分浸けておく。

水気を切ったドライデーツと他の材料をひとまとまりになるまでフードプロセッサーにかける。

水を付けた手で丸めて出来上がり♫

クッキングシートに一つずつ包んで冷蔵庫で保存してます。