キウイでさわやかハンバーグ

キウイでさわやかハンバーグ-レシピのメイン写真

キウイでさわやかハンバーグ

こてたす @cook_40080558

ハンバーグにキウイをのせて一緒に食べるとさっぱりさわやかな味わい♡
ゼスプリキウイおすすめです！
このレシピの生い立ち
暑い夏。
元気が出るものが食べたくて。

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暑い夏。
元気が出るものが食べたくて。

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ハンバーグにキウイをのせて一緒に食べるとさっぱりさわやかな味わい♡
ゼスプリキウイおすすめです！
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暑い夏。
元気が出るものが食べたくて。

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材料

４人分

豚挽き肉 300ｇ
玉ねぎ１/２個
パン粉 30ｇ
牛乳大さじ２
たまご１個
顆粒コンソメ小さじ１
塩少々
ゼスプリキウイ（グリーン、サンゴールド）各１個
油適量
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにし､耐熱皿に入れふんわりラップをして２分加熱し､粗熱をとる。
2

パン粉に牛乳を吸わせたもの､豚挽き肉､たまご､【１】の玉ねぎ､コンソメ､塩をボウルに入れて粘りがでるまでよくこねる。
3

４つに分けて形成し､油をひいたフライパンで両面焼く。
4

中までしっかり火が通ったらお皿に盛り､輪切りキウイをのせて完成です。
お好みでブラックペッパーを振っても◎

コツ・ポイント

私は豚肉のハンバーグが好きなので豚挽き肉ですが､お好みで合い挽きや鶏挽き肉を使っても◎

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こてたす @cook_40080558

2022/08/24 05:25に公開

７歳♂３歳♀の子供を持つ専業主婦です♡つくれぽ頂けるとすごーく嬉しいです(^^♪

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このレシピのキーワード

ハンバーグ豚ひき肉キウイ牛乳卵玉ねぎ

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