改良版☆スライスチーズでチーズマフィン♡
ずーっと改良し続けているこのマフィン！さらに改良して、ふわっふわにしました！チーズもたっぷりで、美味しいよ！
このレシピの生い立ち
改良し続けたこのマフィン。さらに美味しくしたくて試行錯誤。今までで一番ふんわりなレシピができました！
改良版☆スライスチーズでチーズマフィン♡
ずーっと改良し続けているこのマフィン！さらに改良して、ふわっふわにしました！チーズもたっぷりで、美味しいよ！
このレシピの生い立ち
改良し続けたこのマフィン。さらに美味しくしたくて試行錯誤。今までで一番ふんわりなレシピができました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。そこに、牛乳も加えて混ぜる。
- 2
砂糖を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 3
サラダ油も同様に、2〜3回に分けてしっかり混ぜる。
- 4
①のスライスチーズ(とろけるチーズ)をちぎって加え、泡立て器でグルグル混ぜる。チーズが大きくても、混ぜれば細かくなる！
- 5
強力粉を4のボウルに加えて、へらでさくさくと混ぜる。＊ドバッと入れても、強力粉なんで大丈夫です！心配な人は奮ってね。
- 6
ベーキングパウダーも加えて、サクサクと良く混ぜる。
- 7
マフィン型などに生地を流し込む。膨らむので、型より少し少なめに！
- 8
7に、スライスチーズ②(とろけるチーズ)を大きめにちぎって乗せる。大きめ(多め)の方が、焼いた時にパリッとして美味しい！
- 9
トースター(200度)やオーブンで、１５分ほど焼く。火が通っていれば、完成！
- 10
少し冷ましてから、召し上がれ！
- 11
このレシピよりずっしりめな、腹持ち良しの、レシピID 20688696 のチーズマフィンもよろしくね！
-
- 12
しっとりふわ〜で美味しい、バナナマフィン レシピID 20695064 もよろしくね！
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コツ・ポイント
よく混ぜること！！
あと、見た目重視・パリパリ感アップの時は、
とろけるミックスチーズがおすすめ！
(写真は、スライスチーズ)
つくれぽ
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