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モッツァレラとレタスのマスタードサラダ
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モッツァレラとレタスのマスタードサラダ-レシピのメイン写真

モッツァレラとレタスのマスタードサラダ

nakamuu家
nakamuu家 @cook_40359055

白ワインに合う！粒マスタード香る爽やかなサラダ！我が家のサラダ♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズの使い道を考えてみました。

白ワインに合う！粒マスタード香る爽やかなサラダ！我が家のサラダ♪
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モッツァレラチーズの使い道を考えてみました。

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モッツァレラとレタスのマスタードサラダ

nakamuu家
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白ワインに合う！粒マスタード香る爽やかなサラダ！我が家のサラダ♪
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モッツァレラチーズの使い道を考えてみました。

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材料

2人分
  • レタス 2〜3枚
  • モッツァレラチーズ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを大きめにちぎり、冷水でシャキッとさせる。

  2. 2

    オリーブオイル、粒マスタード、白ワインビネガー、塩を合わせて混ぜておく。

  3. 3

    器に水気を切ったレタスを盛り付け、モッツァレラチーズをちぎりながら乗せる。②を回しかけ、最後に胡椒をして完成！

コツ・ポイント

粒マスタードが爽やかにしてくれます♪モッツァレラチーズは包丁で切らずに手でちぎるのがgood!!

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nakamuu家
nakamuu家 @cook_40359055
2022/09/08 08:40に公開
食いしん坊夫婦のおうちごはん♪ 料理好きの旦那さんが作るおしゃれごはんと、わたしが作る普通ごはん！　Instagram Nakamuu家のおうちごはん nakamuu_plate
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このレシピのキーワード

サラダ レタス モッツァレッラ・チーズ

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