クロックムッシュ

クロックムッシュ-レシピのメイン写真

クロックムッシュ

Pアメ @cook_40159885

早起きしたときはまったりと朝食を！
このレシピの生い立ち
早起きした時にまったりと朝ご飯を作りたかったので
量がガッツリ目なのでパン1枚でも充分な方もいるかと思います。調整してみてください。
料理動画です。
https://www.youtube.com/watch?v=EP4qkv9clio

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量がガッツリ目なのでパン1枚でも充分な方もいるかと思います。調整してみてください。
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https://www.youtube.com/watch?v=EP4qkv9clio

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早起きした時にまったりと朝ご飯を作りたかったので
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材料

1人分

好きなパン 2枚(食パンの場合8枚切りが良いです)
小麦粉(薄力粉) 大さじ１
バター 10ｇ
牛乳 100ｇ
ピザ用チーズ好きなだけ
ベーコン 5枚
塩コショウ少々

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作り方

1
ベーコンをカリカリに焼いていきます
2
バターを溶かし、薄力粉を加えよく混ぜます。その後加熱しながら牛乳を少しずつ混ぜていきます。
3
塩コショウ、チーズを加えて混ぜていきます。
4
パンにベーコン、ホワイトソースを半分を乗せていきます。
5
もう一枚のパンを乗せ、ホワイトソース、チーズを乗せオーブン180℃で15分焼きます。トースターでも大丈夫です。
6
このくらい焼き目が付いていれば完成！お好みでパセリを乗せたりしてください。

コツ・ポイント

ホワイトソースはレンジでも作れるので簡単に作りたい方はレンジでも試してください。

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Pアメ @cook_40159885

2020/07/14 10:54に公開

社会人しながら趣味で料理作ってます〜〜♪簡単なものから凝ったものまで投稿していきたいです！youtubeで料理動画上げていますのでよろしければ見てください。https://www.youtube.com/channel/UC6fjTiWvJwNkecuPziVsVfg?view_as=subscriber

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このレシピのキーワード

ベーコンピザ用チーズバター牛乳薄力粉小麦粉

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