CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大豆ミート☆味噌そぼろ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大豆ミート☆味噌そぼろ-レシピのメイン写真

大豆ミート☆味噌そぼろ

purimaus
purimaus @cook_40050031

大豆ミートでヘルシー♪お肉のようにジューシーです
このレシピの生い立ち
大豆ミート活用探求中です!

大豆ミートでヘルシー♪お肉のようにジューシーです
このレシピの生い立ち
大豆ミート活用探求中です!

もっと読む

大豆ミート☆味噌そぼろ

purimaus
purimaus @cook_40050031

大豆ミートでヘルシー♪お肉のようにジューシーです
このレシピの生い立ち
大豆ミート活用探求中です!

大豆ミートでヘルシー♪お肉のようにジューシーです
このレシピの生い立ち
大豆ミート活用探求中です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • 大豆ミート 100g
  • 葱 少量
  • 胡麻油 大さじ2
  • 粉山椒 お好みで
  • 調味料A
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • きび砂糖 大さじ1/2
  • 出汁 50cc
  • 味噌 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニク・生姜はみじん切りにする。大豆ミートはたっぷりのお湯で3分茹で、絞りながら水で洗う。

  2. 2

    大豆ミートの水気をしっかり絞っておく。フライパンを予熱し、胡麻油を入れ、ニンニク・生姜を入れ、極弱火で香りを出す

  3. 3

    大豆ミートを加えて炒める。全体に油が回れば、調味料Aを加える。

    • 大豆ミート☆味噌そぼろ作り方3写真
  4. 4

    水分を飛ばし、最後に葱を加える。好みで粉山椒をまぶす

    • 大豆ミート☆味噌そぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

大豆ミートは、茹でた後にしっかり絞りながら洗う事で、大豆臭さがとれます。しっかり絞ってから使い、調味料を吸わせます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

purimaus
purimaus @cook_40050031
2022/10/02 00:29に公開
YouTubeでレシピ動画配信しています【献立倶楽部】で検索して下さい♪
もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろ ねぎ にんにく 酒 味噌 山椒 しょうが 大豆たんぱく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 味仙の台湾ラーメン再現レシピ
  2. 玉ねぎを食べる麺つゆ
  3. 【超簡単】焼きうどん(具なし)
  4. バニラアイス
  5. 庭の草餃子9種食べ比べ
  1. 【楽めし】キャベツとツナのサラダ
  2. オートミールと豆腐のチーズプチパン
  3. お弁当にブロッコリーとカニカマのマヨ和え
  4. 鶏もも肉とナスのトマトチーズ煮
  5. 舞茸とピーマンのオイスター炒め
  6. Baked Mac N Cheese
  7. Chinese Lettuce with Enoki Mushroom
  8. Instant Pot Conecuh & Cabbage
  9. Lumpiang Shanghai
  10. Tofu Soup
  1. 和えるだけで簡単!たらこクリームパスタ
  2. かつおだしとははつゆのやさしい雑炊
  3. 【紫たまねぎ・色止め】
  4. 失敗栗渋皮煮で栗クリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974941
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close