卵、砂糖、塩を混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを振いながら入れ、水を入れて混ぜる。

このくらいだと扱いやすいです。

型に薄く油を塗り温める。

大さじ1強ずつ生地を入れ、型を動かしながら全体に広げる。

具を乗せる。

具を隠すように生地を掛ける。大体1つ大さじ1くらい。

閉じて焼く。

両面綺麗に焼けたら完成！

ヌテラ＋バナナでデザート系も。
もちろん、王道のあんこやカスタードでも良し(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡