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ブルーベリービネガー
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ブルーベリービネガー-レシピのメイン写真

ブルーベリービネガー

244がう!
244がう! @cook_40052853

ヨーグルトメーカーを使って、簡単にフルーツビネガーができちゃいます。
ヨーグルトにかけたり、炭酸で割ったりお好みで♪
このレシピの生い立ち
フルーツビネガーにはまり、自分好みの味に調整しました。

ヨーグルトメーカーを使って、簡単にフルーツビネガーができちゃいます。
ヨーグルトにかけたり、炭酸で割ったりお好みで♪
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フルーツビネガーにはまり、自分好みの味に調整しました。

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ブルーベリービネガー

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244がう! @cook_40052853

ヨーグルトメーカーを使って、簡単にフルーツビネガーができちゃいます。
ヨーグルトにかけたり、炭酸で割ったりお好みで♪
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フルーツビネガーにはまり、自分好みの味に調整しました。

ヨーグルトメーカーを使って、簡単にフルーツビネガーができちゃいます。
ヨーグルトにかけたり、炭酸で割ったりお好みで♪
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材料

  • 砂糖(今回はてんさい糖を使用) 60g
  • リンゴ酢 200cc
  • 冷凍ブルーベリー 230g
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトメーカーの専用容器に、砂糖と酢を入れてよく混ぜる。

    • ブルーベリービネガー作り方1写真
  2. 2

    ブルーベリーも入れて軽く混ぜる。

    • ブルーベリービネガー作り方2写真
  3. 3

    ふたをして、ヨーグルトメーカーにセットする。
    40℃8時間で発酵開始。
    完成したら、軽く混ぜて常温になったら冷蔵庫へ。

    • ブルーベリービネガー作り方3写真

コツ・ポイント

お好きなフルーツに変更してもOKです。
冷凍マンゴーや、冷凍ストロベリー(カット済み)もおすすめですよ♪
砂糖の量はお好みで増やしても大丈夫です。

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244がう!
244がう! @cook_40052853
2022/11/07 01:45に公開
おいしいご飯やお菓子が大好きです!よろしくお願いします♪
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ブルーベリー

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