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簡単！カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し
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簡単！カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し-レシピのメイン写真

簡単！カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し

ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367

簡単ヘルシー！ほっとけ料理で美味しい1品♪蒸しカボチャはほっこり甘い秋の味！お弁当やハロウィンにも♬かぼちゃおかず部門★
このレシピの生い立ち
ベーコンが少し残っていたので、簡単にヘルシーにササっと作れる料理を考えました♬調味料もシンプルに！ほっといただけなのに、カボチャが甘くてベーコンと舞茸は香ばしい★

簡単ヘルシー！ほっとけ料理で美味しい1品♪蒸しカボチャはほっこり甘い秋の味！お弁当やハロウィンにも♬かぼちゃおかず部門★
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ベーコンが少し残っていたので、簡単にヘルシーにササっと作れる料理を考えました♬調味料もシンプルに！ほっといただけなのに、カボチャが甘くてベーコンと舞茸は香ばしい★

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簡単！カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し

ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367

簡単ヘルシー！ほっとけ料理で美味しい1品♪蒸しカボチャはほっこり甘い秋の味！お弁当やハロウィンにも♬かぼちゃおかず部門★
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ベーコンが少し残っていたので、簡単にヘルシーにササっと作れる料理を考えました♬調味料もシンプルに！ほっといただけなのに、カボチャが甘くてベーコンと舞茸は香ばしい★

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • まいたけ 1パック
  • ベーコン(角切り) お好みで
  • オリーブ油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさに手でちぎって、かぼちゃは1cm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    フライパンに1を入れ、酒、オリーブオイルを回しかけて蓋をし、弱めの中火で10分蒸し焼きにする。

    • 簡単！カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し作り方2写真
  3. 3

    途中で焦げないようにフライパンをゆすってください(舞茸が焦げやすいので注意)◎蓋を開けてかき混ぜてもok。

  4. 4

    10分後、蓋をして余熱で5分くらい放置。かぼちゃに火が通れば出来上がり♬お好みで塩胡椒を！なくてもok

    • 簡単！カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩味があるので塩胡椒は無くても大丈夫です。よりスパイシーに仕上げたい方はお好みで♬

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ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367
2022/10/07 01:44に公開
プロバスケ選手のご飯を作ってます♫簡単、ヘルシー、節約を心がけてます◎
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ベーコン 酒 まいたけ

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