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甘さ広がるかぼちゃの煮物
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甘さ広がるかぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

甘さ広がるかぼちゃの煮物

Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178

かぼちゃレシピの定番として作っていただけるメニューになっており、ハロウィンにもいいかと思います！かぼちゃおかず部門
このレシピの生い立ち
スーパーで安くかぼちゃが売っている時に煮物作りたくて、作りました！

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スーパーで安くかぼちゃが売っている時に煮物作りたくて、作りました！

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甘さ広がるかぼちゃの煮物

Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178

かぼちゃレシピの定番として作っていただけるメニューになっており、ハロウィンにもいいかと思います！かぼちゃおかず部門
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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • しょうゆ 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむき、一口サイズに切る

  2. 2

    かぼちゃの皮の面を下にして、鍋に移す

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    3.を鍋に入れて中火で火にかける

  5. 5

    くつくつしたら落し蓋をして、弱火で15分煮る

  6. 6

    少し余熱で火を通して完成

コツ・ポイント

しっかり火を通すことで柔らかく、甘く仕上がるので、かぼちゃに固さが残ってたら追加で煮るといい！

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Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178
2022/10/06 21:15に公開
/料理を頑張る主婦（主夫）や自炊される方へ✨/☆.10分以内のレシピを多数紹介☆.お弁当合うメニューを投稿.毎週末に作り置き10品以上作り、平日のお弁当と夜ご飯に当てており、その中からオススメ料理を投稿しています！
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煮物 かぼちゃ

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