この味付けをまもれば美味しく唐揚げができます。しかもマヨネーズの作用で鷄ムネ肉が柔らかくジューシーに揚がります。
このレシピの生い立ち
唐揚げの味の決めてが欲しいと思い試してみました。前の日から保存袋に用意しておけば唐揚げが苦ではありません！ニンニクや生姜はご家庭の好みで構いませんが、醤油、マヨネーズの量は守って下さい。モモ肉も試してください。