CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラのめんつゆ和え♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラのめんつゆ和え♪-レシピのメイン写真

オクラのめんつゆ和え♪

kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519

簡単で美味しい♪子どもにもウケ良し◎
ご飯にも､お酒のアテにも◎
作り置きしておけば､サッとひんやりおかずが出せます♪

このレシピの生い立ち
夏野菜をシンプルに美味しく食べたくて♪

簡単で美味しい♪子どもにもウケ良し◎
ご飯にも､お酒のアテにも◎
作り置きしておけば､サッとひんやりおかずが出せます♪

このレシピの生い立ち
夏野菜をシンプルに美味しく食べたくて♪

もっと読む

オクラのめんつゆ和え♪

kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519

簡単で美味しい♪子どもにもウケ良し◎
ご飯にも､お酒のアテにも◎
作り置きしておけば､サッとひんやりおかずが出せます♪

このレシピの生い立ち
夏野菜をシンプルに美味しく食べたくて♪

簡単で美味しい♪子どもにもウケ良し◎
ご飯にも､お酒のアテにも◎
作り置きしておけば､サッとひんやりおかずが出せます♪

このレシピの生い立ち
夏野菜をシンプルに美味しく食べたくて♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • オクラ 8~10本
  • めんつゆ(濃さは水で調整) 適量
  • 鰹節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ヘタの部分をキレイに処理して､板ずりしておく｡

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方1写真
  2. 2

    薄い塩水を沸騰させ､1分程度茹でたら､

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげる｡

    (下茹でしたオクラは冷凍保存できます◎)

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方3写真
  4. 4

    ちょうど収まるサイズのタッパーに並べ､

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方4写真
  5. 5

    めんつゆ(素麺つゆくらいの濃さにしておく)を注ぐ｡
    時折揺らして､満遍なく浸す｡
    冷蔵庫で30分以上置いておく｡

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方5写真
  6. 6

    カットして器に盛ったら､

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方6写真
  7. 7

    鰹節を振りかけて完成です~♡

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方7写真
  8. 8

    下茹でしたオクラは､刻んで冷凍保存しても◎
    冷奴やお味噌汁､ねばねばサラダなどにサッとトッピングできます~◎

    • オクラのめんつゆ和え♪作り方8写真

コツ・ポイント

ぱくぱく食べられちゃうので､多めに作っても◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519
2020/08/19 02:51に公開
Instagramやってます→@kurumi55v『お手軽にできて美味しいお料理』や､『家族や友達に喜んでもらえたスイーツ』を。我が家の娘っ子が大きくなった時に､母の味を再現して作れるように､レシピを覚え書きとして記録します(๑´ڡ`๑)♡
もっと読む

このレシピのキーワード

オクラ かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 時短＆簡単♪豆腐＆シラス＆大葉のサラダ♪
  2. 朝食のハム入りオムレツ（プチ減塩）
  3. 簡単！肉うどん　肉野菜つけ麺
  4. 簡単！さぬきうどん　茄子小うどん
  5. 卵とカニカマのあんかけおだしうどん
  1. あんかけたっぷり♫ 中華丼
  2. レンジ3分！水切りヨーグルトチーズケーキ
  3. 簡単！鶏もも肉で作る♪バーベキューチキン
  4. フライパンDE! えのき茸のチーズ焼き
  5. 長ねぎと鶏むね肉のねぎま風炒め
  6. Bisquick Lemon 🍋 Pie 🥧
  7. Peanut Butter Cup Cake
  8. Jalapeno & Sausage stuffed Enchiladas in Alfredo Sauce
  9. Buffalo Chicken Dip Deviled Eggs
  10. Salmon in lemon and butter sauce 🍋🧈 with boiled cauliflower
  1. 一丁寄せ生とうふと野菜の塩麹炒め
  2. ダイエットに！大豆ミートでカリカリ唐揚げ
  3. 夏本番！推しの一品★ピリ辛冷やしゴマそば
  4. お弁当…ダンナ編30★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21053894
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close