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プティ米せんべ
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プティ米せんべ-レシピのメイン写真

プティ米せんべ

秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799

素朴な味のお八つに。米粉の味がダイレクトに味わえます。トッピングを変えれば∞。
このレシピの生い立ち
米粉のモニター当選いただいたことがきっかけ。色々料理に試したところ、万能ゆえに米粉の味がわからなくなり原点回帰してシンプルなお八つに。

素朴な味のお八つに。米粉の味がダイレクトに味わえます。トッピングを変えれば∞。
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米粉のモニター当選いただいたことがきっかけ。色々料理に試したところ、万能ゆえに米粉の味がわからなくなり原点回帰してシンプルなお八つに。

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秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799

素朴な味のお八つに。米粉の味がダイレクトに味わえます。トッピングを変えれば∞。
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米粉のモニター当選いただいたことがきっかけ。色々料理に試したところ、万能ゆえに米粉の味がわからなくなり原点回帰してシンプルなお八つに。

素朴な味のお八つに。米粉の味がダイレクトに味わえます。トッピングを変えれば∞。
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材料

オヤツひとり分
  • 米粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • ガラスープの素 ぱらり。
  • トッピング ゴマ ぱらぱら。
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作り方

  1. 1

    米粉、水、ガラスープの素を練り混ぜる。

  2. 2

    ひとまとめに出来たら親指サイズにちぎってフライパンに並べる。

  3. 3

    水を付けたスプーン底で生地を広げてトッピング(ゴマ)する。

    • プティ米せんべ作り方3写真
  4. 4

    火をつけて(弱火)3分頃ひっくり返し上から押し焼きする。

    • プティ米せんべ作り方4写真
  5. 5

    好みの焼き色が付くまで表裏をコロコロかえしてのんびり焼く。コーヒー片手にするといい。10分位。

  6. 6

    焼き上がったら、網で少し冷まして☆

    • プティ米せんべ作り方6写真

コツ・ポイント

焼きには時間がかかるので心にゆとりがある時に。もしくは、ゆとりが欲しい時もいいかもです。無心になれます。
トッピングを、チーズや青海苔。
ガラスープを、コンソメやほんだし。
に味変しても楽しめます。

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秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799
2022/10/30 07:27に公開
難しい素材は使えず。そこにあるもの。そこにあるだけで。そこそこにおいしいものを〜作れたらラッキー☆中1の白米大好き息子と、小2の食欲旺盛双子男子と、減塩必須なややメタボの旦那のごはんを日々ナヤミながら制作してま~す!
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このレシピのキーワード

米粉 ゴマ

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