虚無な時に作るなんちゃってシーフドピラフ
meganeキッチン @cook_40373253
ワインのお供に
何もやる気がでないけど美味しいもの食べたい時にぜひ #シーフードミックス #ピラフ＃ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
昼の休憩時間が短かったので爆速で作ってアップしました。ワインにも合うかなと思います。タバスコかけたらさらに美味しかったです
虚無な時に作るなんちゃってシーフドピラフ
ワインのお供に
何もやる気がでないけど美味しいもの食べたい時にぜひ #シーフードミックス #ピラフ＃ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
昼の休憩時間が短かったので爆速で作ってアップしました。ワインにも合うかなと思います。タバスコかけたらさらに美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
シーフードミックスは解凍して水気をしっかりとる。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
バターを敷いたフライパンにニンニクとシーフードミックス入れ弱火で炒める。(火をしっかり入れることで臭みが軽減される)
-
- 3
ご飯を電子レンジでしっかりあたためてから入れる。（ほぐれやすくするため）
-
- 4
コンソメ、塩胡椒を入れる(味を見ながら調整してください)
-
- 5
バターが好きなら仕上げに追いバターしてあげても美味。
タバスコをかけてもgood -
コツ・ポイント
シーフードミックスは水気をしっかりとること、焦がさないようにしっかりバターで炒めることで、海鮮の旨味が生きてきます。それくらいです。作るのめんどくさい時でもそこsこ楽に作れます。お試しください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094613
