หมูตุ๋นสูตรเทอริยากิใส่ไข่

เคเอง เคเอง @cookpad477311
เป็นเมนูที่ทำง่าย เด็กชอบ ทานง่าย เพราะนุ่มดี มีเคล็ดลับบอกด้วยน่ะจ๊ะ
หมูตุ๋นสูตรเทอริยากิใส่ไข่
เป็นเมนูที่ทำง่าย เด็กชอบ ทานง่าย เพราะนุ่มดี มีเคล็ดลับบอกด้วยน่ะจ๊ะ
วิธีทำ
- 1
นำน้ำสะอาดตั้งไฟพอเดือดใส่เนื้อหมูที่หั่น (ใช้ไฟกลาง)
- 2
พอน้ำเดือดอีกรอบ(ลดใช้ไฟอ่อน)ปรุงรส ใส่ซอสเทอริยากิ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ขิงหั่นแว่น ปิดฝาต้มไฟอ่อนไปเรื่อยๆ (ที่ใส่ขิงเป็นเคล็ดลับเพิ่มกลิ่นรสให้เมนูจานนี้จะอร่อยหอมขึ้นมากกว่าปกติ)
- 3
ตุ๋นจนน้ำเหลือคลุกคลิก ตักขิงหั่นแว่นออก และใส่ไข่ต้ม ให้หมั่นคอยคน จนน้ำซอสเข้าเนื้อหมูจนหมด จัดเสริฟ์ได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2109998



ความคิดเห็น