にんにく!さつまいものクリーム煮♡

だみちゃん♡ @cook_40100697
食欲の秋!美味しいさつまいもを
にんにくでさらに美味しく♡
このレシピの生い立ち
クリスマスにも使えそうなレシピを作りたくて♡
にんにく!さつまいものクリーム煮♡
食欲の秋!美味しいさつまいもを
にんにくでさらに美味しく♡
このレシピの生い立ち
クリスマスにも使えそうなレシピを作りたくて♡
作り方
- 1
さつまいもを一口サイズに切って
電子レンジ600wで4分加熱 - 2
にんにくを4等分に切る
- 3
鶏肉を一口サイズに切り
塩胡椒で下味をつける - 4
熱したフライパンに油を注ぎ
鶏肉を皮の面から先に焼く
にんにくを鶏肉の上に置く - 5
焦げ目がついたらひっくり返す
- 6
①のさつまいもとしめじを入れる
- 7
鶏肉に火が通ってきたら
再度、塩胡椒を振り小麦粉を加え
粉っぽさが無くなるまで油と絡める - 8
牛乳を加える
- 9
沸騰する直前にチーズを加える
- 10
ブラックペッパーを加える
コツ・ポイント
クリーム多めにしたい時は
牛乳 300cc、チーズ200gでどうぞ!
写真はクリーム多めです♡
にんにく好きの方は
是非にんにく増し増しで♡
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