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万能たれで簡単☆鶏肉ときのこの混ぜご飯
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万能たれで簡単☆鶏肉ときのこの混ぜご飯-レシピのメイン写真

万能たれで簡単☆鶏肉ときのこの混ぜご飯

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

万能たれで簡単に作れる料理シリーズ。
大好きな混ぜご飯です！

このレシピの生い立ち
大好きな混ぜご飯を万能たれで簡単に作れるように考えました。

万能たれで簡単に作れる料理シリーズ。
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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

万能たれで簡単に作れる料理シリーズ。
大好きな混ぜご飯です！

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材料

4人分〜
  • 鶏ひき肉 300g
  • 舞茸 1パック
  • しめじ 1パック
  • にんじん 1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • 油 大さじ1
  • ★万能たれ（レシピID:18605227） 100cc
  • ★かつおだし汁 100cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • ごはん 適量
  • 刻み海苔（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸→手でほぐす
    しめじ→石づきを落としほぐす
    にんじん→細切り
    油揚げ→横半分に切り細切り
    ★は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏ひき肉をほぐしながら炒めます。

  3. 3

    舞茸、しめじ、にんじん、油揚げを加えて混ぜながら炒めます。

  4. 4

    ★を加えて煮汁が少なくなるまで煮詰めて、ご飯に混ぜれば完成です。

  5. 5

    動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

    • 万能たれで簡単☆鶏肉ときのこの混ぜご飯作り方5写真

コツ・ポイント

出来上がった混ぜご飯の具は少し冷してから混ぜるのがおすすめ！

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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
2022/12/03 06:28に公開
元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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