ターメリックライス
sachi825 @sachi825
簡単！我が家のターメリックライスの作り方です♡スパイスカレー・カレーやドリアにも◎
このレシピの生い立ち
カレーの時に作る、うちの定番ターメリックライスです
ターメリックライス
簡単！我が家のターメリックライスの作り方です♡スパイスカレー・カレーやドリアにも◎
このレシピの生い立ち
カレーの時に作る、うちの定番ターメリックライスです
作り方
- 1
お米を研いで分量の水を注ぎ、ターメリックパウダー・塩を入れてかき混ぜ、ローリエの葉を入れて30分浸水させる
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- 2
もう一度かき混ぜ、炊飯器の普通モードで炊き、炊き上がったらローリエの葉を取り出して（お好みでバターを加えて）かき混ぜる
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- 3
出来上がり！
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- 4
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- 8
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コツ・ポイント
水の量は、お米の種類によって微調整して下さいね
いつものごはんより、気持ち水分少なめに炊くのがコツです
お好みで、炊き上がったライスにバター10gを混ぜても美味しいです♡
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