中身10種卵黄、砂糖漬け(しょうが、冬瓜、油、レモン皮)、ソーセージ、ごま、鶏肉フレーク、カシューナッツ、かぼちゃの種

生地. 中力小麦粉.シロップ160g.ピナッツクリーム10g.卵黄1 個

1.材料ボールに入れ混ぜて、小麦粉と水を少しずつ入れて混ぜます。

2.生地の材料をボールに入れて混ぜて、9部分を分けて丸めて広げます。

中身を入れて丸めます。

月餅形を入れて月餅を作ります。オーブン予熱200°c 10分焼きます。

10分焼いたら卵黄1 個ごま油小さじ1 を混ぜて塗ります。

2.3.4回目190°c 15分焼きます。

出来上がりました。