キャロットケーキ
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
ニンジンのすりおろしで作るキャロットケーキ、初です
米粉で作ったんですが、美味しくできました
スパイシー、ヘルシー、人参のかすかな甘みが加わって、最高！！
上にのっけるクリームは無しです
ヘルシーケーキで大満足です
キャロットケーキ
ニンジンのすりおろしで作るキャロットケーキ、初です
米粉で作ったんですが、美味しくできました
スパイシー、ヘルシー、人参のかすかな甘みが加わって、最高！！
上にのっけるクリームは無しです
ヘルシーケーキで大満足です
アプリでひらく作り方
- 1
くるみはそのまま使います クランベリーはさっと湯通しをしておきます
- 2
バターを柔らかくしておきます
- 3
ニンジンをすりおろしておきます レモン汁をかけておきます
-
- 4
米粉にベーキングパウダーを入れて混ぜておきます
- 5
柔らかくしたバター2にグラニュー糖を入れて、よく混ぜます
-
- 6
綺麗に混ざりました
-
- 7
6に卵を入れて、よく混ぜます そのままって、ちょっと乱暴ですね
-
- 8
綺麗に混ざりました
-
- 9
8に4，１、オールスパイス、クローブを入れて、混ぜます
-
- 10
9をしっかりと混ぜます
-
- 11
10に３を入れて、さらに混ぜます
-
- 12
生地が完成
-
- 13
2つの型に生地を流します
-
- 14
１７０度のオーブンで４５分焼きます
- 15
美味しそうに焼けました
-
- 16
焼きあがったら型から出して粗熱を取ります
- 17
切りわけて頂きます
-
- 18
-
コツ・ポイント
人参のすりおろしはちょっと面倒ですが、あとは混ぜるだけ
美味しいケーキが出来ました
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21252794
