ピーマンを輪切りにして種とワタを取る。

ケチャップライスを作る。
フライパンにバターを熱し、ミックスベジタブルとウインナーを炒める。

ご飯を入れ、ケチャップで炒める。

輪切りにしたピーマンにご飯を詰め、チーズをのせ、オーブンで１５分ぐらい焼いて完成。