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チェコの家庭の味　ポテトサラダ②
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チェコの家庭の味　ポテトサラダ②-レシピのメイン写真

チェコの家庭の味　ポテトサラダ②

チェコ共和国大使館
チェコ共和国大使館 @cook_40136459

各家庭でポテトサラダの作り方も異なりますが、今回は第2弾
このレシピの生い立ち
揚げ物とよくあいますので、カツレツや魚のフライなどと一緒に食べるとおいしいです！

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各家庭でポテトサラダの作り方も異なりますが、今回は第2弾
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材料

4人分
  1. じゃがいも(大) 4,5個
  2. 人参(中) 1本
  3. ピクルス 3，4本
  4. ゆで卵 2個
  5. グリーンピース 大さじ2
  6. マスタード 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はあらかじめ茹でて冷ましておきましょう

  2. 2

    野菜を角切りにしていきます
    角切りカッターを使ってもいいです

    • チェコの家庭の味　ポテトサラダ②作り方2写真
  3. 3

    グリーンピースを加えます

    • チェコの家庭の味　ポテトサラダ②作り方3写真
  4. 4

    人参、ピクルスは角切りにしても、すりおろしてもいいです

    • チェコの家庭の味　ポテトサラダ②作り方4写真
  5. 5

    マスタードとマヨネーズを加え、混ぜてなじませます

    • チェコの家庭の味　ポテトサラダ②作り方5写真
  6. 6

    ゆるさが足りなければピクルス液を加えます

    • チェコの家庭の味　ポテトサラダ②作り方6写真
  7. 7

    しっかり混ぜ合わせ、塩で味を調えます

    • チェコの家庭の味　ポテトサラダ②作り方7写真
  8. 8

    カツレツなどに添えて完成！

コツ・ポイント

味見をしながら塩、マヨネーズ、マスタードの量は調整してください。

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チェコ共和国大使館
チェコ共和国大使館 @cook_40136459
2020/10/27 00:45に公開

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