混ぜるだけ！酢味噌の黄金比
発酵こころ美人 @cook_40367604
家にある食材だけで、簡単に酢味噌ができます！
このレシピの生い立ち
発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活動中。
【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。
混ぜるだけ！酢味噌の黄金比
家にある食材だけで、簡単に酢味噌ができます！
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アプリでひらく作り方
- 1
砂糖に酢を入れて、溶かすように混ぜる。
- 2
そこに味噌（からし酢味噌の場合は、からしも）を入れ、照りが出るまで混ぜるだけ！
コツ・ポイント
砂糖をよく溶かすことと、照りが出るまで混ぜること。それだけです☆
わけぎの酢味噌和え、ホタルイカの酢味噌和え、そのほかなんでも★
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ID:21302802
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