★の材料
ささ身の美味しい茹で方お水を塩、酒を入れて沸騰させるささ身投入再沸騰したら火を止めてお湯が冷めるまで放置

茹でたささ身が冷めたら取り出して割く
茹で汁は後で野菜入れてスープに！！

ネギ、塩昆布、ごま油、炒りごま入れて混ぜる

塩昆布だけの塩気で味付けです
ご自身で好きな塩分に調節してね！！

終わり！！