離乳食☆基本のパンケーキ☆後期〜

Hkanata @cook_40062725
離乳食後期〜のパンケーキ。
ふわっとしっとり!アレンジや冷凍ストックにも最適です!
このレシピの生い立ち
作りやすい分量で最小材料で考えました
離乳食☆基本のパンケーキ☆後期〜
離乳食後期〜のパンケーキ。
ふわっとしっとり!アレンジや冷凍ストックにも最適です!
このレシピの生い立ち
作りやすい分量で最小材料で考えました
作り方
- 1
全ての材料をボールに入れてよく混ぜます。
- 2
フライパンを熱して、温まったらフライパンの底を濡れ布巾で冷やします。(フライパンの裏面に一瞬水を掛けて冷やしてもOK)
- 3
ごく弱火にしてフライパンを火にかけ、生地を流します。
- 4
表面が全面ポツポツ乾燥したらひっくり返し、裏面も焼き目が付けば完成☆
- 5
焼きたてはサクッと目。
ラップして時間が経つとふんわり目。
冷凍ストックは離乳食なので1週間を目安に食べ切ってください。 - 6
画像はプレーンとほうれん草といちごを入れてアレンジ!
小松菜としらすを入れればタンパク質も取れます!
コツ・ポイント
砂糖はお好みの物を。
フライパンは油引かない場合1番くっつかないフライパンで!
普段のパンケーキもですが、フライパンの底を冷やすと綺麗にふんわり焼ける気がします!
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