ネギ塩チキン
レンジだけで作ります。
このレシピの生い立ち
息子たちが一人でも出来るようにレシピに残そうと思って❢
アプリでひらく作り方
- 1
海外在住さんへ 外国産ネギは太く硬いので、ネギのみ先に切り分量外の酒（ワイン可）大２入れラップして800w2分レンジする
- 2
耐熱容器に鶏肉一口サイズにカットし約30分漬け込む。その後カットしたネギを隙間に入れラップして500w5分レンジします
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- 3
表面は真っ白ですが裏側はまだらに赤みが残るので、ひっくり返してラップ。再び500wで2分レンジ
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- 4
鶏肉（特に胸肉）はレンジしすぎると固くなるので、ひっくり返し２分後からは出来上がりを確認しながら追加（1分づつ）して下さい。
コツ・ポイント
500wない時は1番近いwで時間を増減調整して下さい。
仕上げ用の塩は味見しながら! かけ過ぎは訂正出来ません。
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