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オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋
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オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋-レシピのメイン写真

オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋

おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673

甘〜い焼き芋。時間さえかければオーブンが勝手に美味しくしてくれます♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたさつまいもを美味しく食べたくて作り始め、最近は品種の食べ比べが楽しみに♡

甘〜い焼き芋。時間さえかければオーブンが勝手に美味しくしてくれます♡
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家庭菜園で採れたさつまいもを美味しく食べたくて作り始め、最近は品種の食べ比べが楽しみに♡

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オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋

おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673

甘〜い焼き芋。時間さえかければオーブンが勝手に美味しくしてくれます♡
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家庭菜園で採れたさつまいもを美味しく食べたくて作り始め、最近は品種の食べ比べが楽しみに♡

甘〜い焼き芋。時間さえかければオーブンが勝手に美味しくしてくれます♡
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材料

  • さつまいも 好きなだけ
  • ・アルミホイル
  • ・キッチンペーパー
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って泥を落とし、両端を少し切る。

    • オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋作り方1写真
  2. 2

    濡らしたキッチンペーパーでひとつづつ巻き、その上からアルミホイルでふんわりと包む。

    • オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋作り方2写真
  3. 3

    余熱なしの130度のオーブンで120分、その後200度に温度を上げて30分焼く。

    • オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋作り方3写真
  4. 4

    焼き上がり〜♬
    （ペーパーは取り除いた状態の写真です）

    • オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋作り方4写真
  5. 5

    ※シルクスイート、紅はるか、家庭菜園で収穫した紫芋を食べ比べ♡

    • オーブンでじっくり♬甘〜い焼き芋作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもの品種によってねっとり系にもホクホク系にもなるので、品種の特性でお好みの焼き芋が作れます。
出来立て熱々も、冷やしても、冷凍を半解凍しても美味しい♡

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おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673
2023/02/28 08:04に公開
おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好き。最近クックパッドがスローペースになってます…>_<…にゃんこスカイは相変わらずお料理の邪魔しっぱなしだけど、カワイイからやっぱり許しちゃう毎日です(=^ェ^=)
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このレシピのキーワード

焼き芋 さつま芋

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