パンは一口大に切っておく。パセリをみじん切りにする。ウインナーは輪切りにする。

牛乳をグラタン皿6分目まで入れて量を計り耐熱容器又はシリコンケースに移しかえる。

②に冷凍ほうれん草、コンソメ、ウインナー、塩胡椒を入れて軽くかき混ぜ軽くラップをし、

グラタン皿に①のパンを入れて、

ピザ用チーズ、マヨネーズ、

パン粉、粉チーズを乗せて、

トースターで7~8分パン粉がサクサクになるまで焼いてパセリを散らしたら出来上がり。