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米粉でサックリ塩サバ
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米粉でサックリ塩サバ-レシピのメイン写真

米粉でサックリ塩サバ

かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299

米粉をまぶして、サックリと揚げ焼きにしてみました
米粉活用！

このレシピの生い立ち
頂いた米粉を、片栗粉代わりに使ってみたら、
軽くてサックリしていて、いい感じに仕上がりはました？

米粉をまぶして、サックリと揚げ焼きにしてみました
米粉活用！

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頂いた米粉を、片栗粉代わりに使ってみたら、
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米粉でサックリ塩サバ

かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299

米粉をまぶして、サックリと揚げ焼きにしてみました
米粉活用！

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頂いた米粉を、片栗粉代わりに使ってみたら、
軽くてサックリしていて、いい感じに仕上がりはました？

米粉をまぶして、サックリと揚げ焼きにしてみました
米粉活用！

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材料

3人分
  • 塩サバ ２キレ
  • 米粉 大さじ３
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作り方

  1. 1

    塩サバを1口大に切る

    • 米粉でサックリ塩サバ作り方1写真
  2. 2

    米粉をまぶす

    • 米粉でサックリ塩サバ作り方2写真
  3. 3

    多めの油で、カリッとするまで揚げ焼きにする

    • 米粉でサックリ塩サバ作り方3写真

コツ・ポイント

揚げ焼きの際は
触り過ぎると崩れるから、なるべく触らないように

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かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299
2023/03/30 13:49に公開
手捏ねパンや手作りお菓子を作ってみんなと食べるのが大好きです(*^^*)ただいま雑誌「オレンジページ」さんのオレンジ組プラチナメンバーとして活動中♪まだまだお料理修行中ですが、少しでも皆さんに美味しいレシピを提供出来るような人になりたいと奮闘中です☆
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このレシピのキーワード

サバ 米粉

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