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ガーリックステーキ
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ガーリックステーキ-レシピのメイン写真

ガーリックステーキ

食いしん坊でぶ
食いしん坊でぶ @cook_40171956

牛豚鶏鴨魚なんでも合うステーキソース
このレシピの生い立ち

ステーキが大好きで
普通の醤油でも美味しいけど
牡蠣醤油も美味しくて！
似てるけど全然違う感じで
気分によって！

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ステーキが大好きで
普通の醤油でも美味しいけど
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似てるけど全然違う感じで
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似てるけど全然違う感じで
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似てるけど全然違う感じで
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材料

  • 肉 好きな物を好きなだけ
  • にんにく 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
  • 牛脂 適量
  • 牡蠣醤油 適量
  • バター お好みで
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライスして
    肉に塩胡椒をしておく

  2. 2

    牛脂でにんにくを焼く
    焼けたらにんにくだけ皿に出しておく

    • ガーリックステーキ作り方2写真
  3. 3

    にんにくを焼いたフライパンで
    ステーキを焼く

    写真は安い牛ステーキ肉

    • ガーリックステーキ作り方3写真
  4. 4

    にんにくをフライパンに戻して
    牡蠣醤油(お好みの物)を掛けて
    焦げないうちに肉全体に絡めて
    出来上がり！

    • ガーリックステーキ作り方4写真
  5. 5

    お好みでバター､レモンなど

  6. 6

    肉を皿に盛り付けて
    にんにくと牡蠣醤油を入れて
    ソースを別にしても

  7. 7

    牛豚鶏鴨魚
    なんでも合うシンプルなソース

コツ・ポイント

分量は適当。お好みで。
牡蠣醤油？牡蠣だし醤油？
なんでも好きなやつ。

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食いしん坊でぶ
食いしん坊でぶ @cook_40171956
2020/12/04 04:30に公開
物忘れ激しい自分の為メモ代わりの自己満。計量とかしたことないから目分量で大雑把な適当。作るの好き。食べるのはもっと好き。自分好みの味付け。
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このレシピのキーワード

ステーキ お肉 にんにく バター レモン

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