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佃煮のアサリでアサリご飯
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佃煮のアサリでアサリご飯-レシピのメイン写真

佃煮のアサリでアサリご飯

あっぷるあさい
あっぷるあさい @cook_40153244

簡単！アサリご飯
アサリしぐれがあったらコレ
このレシピの生い立ち
アサリご飯を食べたいと思い、冷蔵庫にあった佃煮を使って、炊いてみました

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あっぷるあさい
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材料

2合分
  • 米 2合
  • アサリ佃煮 80g
  • 生姜 1かけ
  • 乾燥ワカメ 小さじ1
  • 水 適量
  • しじみの味噌汁 1個
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作り方

  1. 1

    米を洗って、ザルにあげる

  2. 2

    アサリの佃煮を全部容器に入れ、水に浸しておく

    • 佃煮のアサリでアサリご飯作り方2写真
  3. 3

    生姜は千切りに
    乾燥ワカメは水でもどしておく

    • 佃煮のアサリでアサリご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器の釜に米を入れ、佃煮を浸した水を全部入れたら、目盛まで、水を加える
    （佃煮のアサリは炊き上がってから混ぜる）

  5. 5

    しじみの味噌汁1個、生姜を入れて、混ぜ、スイッチ　オン

    • 佃煮のアサリでアサリご飯作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら、佃煮と水気を切ったワカメを加えて混ぜる
    できあがり

コツ・ポイント

生ワカメでもオッケー
ワカメを混ぜたら、炊飯器の蓋をしないほうが色が綺麗
佃煮を水に浸すことで、柔らかくなり、ご飯が炊けてから混ぜるので、佃煮とは思えません

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あっぷるあさい
あっぷるあさい @cook_40153244
2023/03/30 11:13に公開
お料理好きで、いつも、何か挑戦してます。
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 しじみ ワカメ アサリ しょうが 米

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