簡単なのに旨♡塩スープ

Name: 簡単なのに旨♡塩スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●水 1500cc; ●料理酒 大さじ５(75cc); ●塩 １５グラム; ●鶏がらスープの素 小さじ２; ●にんにくチューブ 小さじ１; 野菜 好きなだけ(笑); 肉類なら市販肉団子や豚肉、鶏肉 好きなだけ(笑)

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

具材は肉団子でも豚肉でも鶏肉でも♡スープがほんっっと美味しい！！
このレシピの生い立ち
醤油系の鶏団子スープを作る予定で買ってあった700グラム500円程度の肉団子。「いや…塩スープ飲みたいな…」と(笑)
即興で作ったらめっちゃくちゃ美味しいの♡しかも簡単過ぎて…(〃∇〃)♡

簡単なのに旨♡塩スープ

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

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材料

●水 1500cc
●料理酒大さじ５(75cc)
●塩１５グラム
●鶏がらスープの素小さじ２
●にんにくチューブ小さじ１
野菜好きなだけ(笑)
肉類なら市販肉団子や豚肉、鶏肉好きなだけ(笑)

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作り方

1

鍋に●の材料を入れて沸かす。
2
沸騰したら固い野菜から入れて柔かくなるまで煮る。(お肉を入れてアクが出たら取ってください^^)
3
出来上がり(笑)♡

コツ・ポイント

野菜は白菜、きゃべつ、人参、玉ねぎ、葉物野菜…ほんと何でもいいです(笑)
今回は春キャベツ1/2玉、人参1/2本、玉ねぎ1/4玉。
(美味しすぎて早くあげたかったので、写真は後日追加させて頂きます_ _))ﾍﾟｺ)

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つくれぽ

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４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

2023/03/30 07:37に公開

30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう！！(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡

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