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ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ
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ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ

チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530

ブルガリア語で白雪姫「スネジャンカ」という名前のついたサラダです☆
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^-^)

ブルガリア語で白雪姫「スネジャンカ」という名前のついたサラダです☆
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ホームパーティーで美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^-^)

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ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ

チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530

ブルガリア語で白雪姫「スネジャンカ」という名前のついたサラダです☆
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ホームパーティーで美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^-^)

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材料

4人分
  • プレーンヨーグルト 1パック
  • きゅうり 1本(お好みで増減)
  • クルミ 20g(お好みで増減)
  • 塩 少々
  • ガーリックパウダーかガーリックチューブ 少々
  • ディル(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りします。写真はコーヒーフィルターですがどんな方法でも。

    • ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    半日くらいかけてよく水切りすると濃厚で美味しいですが、お好みで柔らかくてもOKです。

    • ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは皮をピーラーでむいてから細かく刻みます。

    • ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ作り方3写真
  4. 4

    クルミも細かく刻みます。

    • ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ディルもあれば細かく刻みます。

  6. 6

    2〜5、塩、ガーリックを混ぜたら出来上がり。

    • ブルガリア人に教わったヨーグルトサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ヨーグルトはブルガリアヨーグルトが良いそうです☆

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チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530
2021/01/08 13:07に公開
☆2026年が、皆さんにとって最高の年となりますように☆5月ですね！桜は終わってもまだまだ美しい花がたくさんあるのに嬉しい驚き♥️ といいつつカナダ人と桜の話になり、今度桜がテーマのミーティングをしようという話に。そして改めて日本には桜🌸の味の食べ物/飲み物がすごく多いと気づきました。パッケージも可愛い🌸　クックパッドの皆さんもいつも季節を十二分に楽しんでいるし、日本人の季節感は世界に誇れると感じます！四季のある感性豊かな日本で、今月も美味しく楽しく過ごします😊
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ くるみ にんにく ヨーグルト ディル

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