ロティサリーチキンリメイク きのこパスタ

Asmi★ママ @cook_40101709
超簡単割いて炒めてあえるだけ。
時短スピーディー メニュー。
リメイクパスタ、アレンジパスタ。
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンが
食べ残ってしまったので美味しく
アレンジしようと思いました。
ロティサリーチキンリメイク きのこパスタ
超簡単割いて炒めてあえるだけ。
時短スピーディー メニュー。
リメイクパスタ、アレンジパスタ。
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンが
食べ残ってしまったので美味しく
アレンジしようと思いました。
作り方
- 1
ロティサリーチキン
を割いて一口大に
して準備しておく。 - 2
大きな鍋にお湯を沸かし
パスタを茹で時間より
1分少なく茹でる。 - 3
1)のチキンと1.5センチ幅
くらいに切ったベーコンを
油を敷いたフライパンで炒める。 - 4
食べやすい様に割いて
よく水切りし、えのきを
加えて中火で火が通るまで
炒める。火が通ったら
醤油大さじ2入れる。 - 5
茹でたパスタを加えて
油と醤油大さじ2を入れて
弱火と中火の中間くらいで
炒めるながらよく混ぜる。 - 6
出来たら盛り付けて
ブラックペッパーを少し
振りかけて完成。 - 7
「ロティサリーチキン パスタ」
ランキングで3位になりました!
2021/1/24 - 8
「ロティサリーチキン パスタ」
ランキングで2位になりました!
2021/3/17
コツ・ポイント
丁寧にチキンを割いて焦げ付かない様
に炒めるのがポイント。
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