キャベツと豚肉でヘルシーアレンジ納豆ご飯

ジョバらう @cook_40095030
具材を足してお米を少なめにしたヘルシーご飯です、お肉が入ってるので食べ応え◎栄養バランス◎ダイエット食に◎食欲ない時も◎
このレシピの生い立ち
昼間にラーメンを食べちゃったから夜で調整するか〜と思いつきで作ったらとても美味しかったので自分のためにもレシピを残しました◎ポン酢と胡麻油の香りが最高でワタシの定番メニューになりそうです!
キャベツと豚肉でヘルシーアレンジ納豆ご飯
具材を足してお米を少なめにしたヘルシーご飯です、お肉が入ってるので食べ応え◎栄養バランス◎ダイエット食に◎食欲ない時も◎
このレシピの生い立ち
昼間にラーメンを食べちゃったから夜で調整するか〜と思いつきで作ったらとても美味しかったので自分のためにもレシピを残しました◎ポン酢と胡麻油の香りが最高でワタシの定番メニューになりそうです!
作り方
- 1
豚肉を細かく切り沸騰したお湯で火が通るまで茹でます(レンチンでも可)茹で上がったら水を良く切りポン酢醤油に漬けておきます
- 2
キャベツを細かい千切りにし耐熱容器に入れふんわりラップをして2分チンします
少し冷めたら水をしっかり絞ります - 3
ご飯に豚肉とキャベツを入れ切るように良く混ぜます
この時ポン酢醤油の汁気を軽く切りながら入れてください - 4
納豆に付属のタレ、からし、胡麻油を入れて良く混ぜ③のご飯にかけます、仕上げに卵黄を乗せたら出来上がり!
- 5
酸味が好きな方は豚肉を漬けてたポン酢醤油を納豆に混ぜても美味しいと思います◎(汁気は多くなります)
- 6
キャベツを白菜に変更してみたらシャキシャキでとても美味しかったのでコチラもオススメです!
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませんがキャベツと豚肉の水気はしっかり切った方が美味しいと思います
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