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エコなほうじ茶
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エコなほうじ茶-レシピのメイン写真

エコなほうじ茶

チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530

緑茶ではもうこれ以上ムリというくらい飲んだ後でも、ほうじ茶にすると再び美味しく飲めます！！ニホンチャマジック☆
このレシピの生い立ち
緑茶を炒ればほうじ茶。どうせ炒るんだからもとが乾いた緑茶である必要はないんじゃないかと思い、試してみたら美味しくできました☆

緑茶ではもうこれ以上ムリというくらい飲んだ後でも、ほうじ茶にすると再び美味しく飲めます！！ニホンチャマジック☆
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緑茶を炒ればほうじ茶。どうせ炒るんだからもとが乾いた緑茶である必要はないんじゃないかと思い、試してみたら美味しくできました☆

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緑茶ではもうこれ以上ムリというくらい飲んだ後でも、ほうじ茶にすると再び美味しく飲めます！！ニホンチャマジック☆
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緑茶を炒ればほうじ茶。どうせ炒るんだからもとが乾いた緑茶である必要はないんじゃないかと思い、試してみたら美味しくできました☆

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材料

  1. 緑茶のお茶殻 適量
  2. お湯 適量
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作り方

  1. 1

    飲み終わった緑茶のお茶がらを弱火でひたすら炒ります。じきにお茶屋さんのよい香りが。

  2. 2

    お茶っ葉が完全にかわいて濃い茶色になったら出来上がり。熱いお湯でいれます。

    • エコなほうじ茶作り方2写真

コツ・ポイント

緑茶→炒ってるときの香ばしい香り→ほうじ茶
とフルで堪能してください☆

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チェリチョコ
チェリチョコ @cook_40192530
2021/01/24 11:59に公開
☆2026年が、皆さんにとって最高の年となりますように☆5月ですね！桜は終わってもまだまだ美しい花がたくさんあるのに嬉しい驚き♥️ といいつつカナダ人と桜の話になり、今度桜がテーマのミーティングをしようという話に。そして改めて日本には桜🌸の味の食べ物/飲み物がすごく多いと気づきました。パッケージも可愛い🌸　クックパッドの皆さんもいつも季節を十二分に楽しんでいるし、日本人の季節感は世界に誇れると感じます！四季のある感性豊かな日本で、今月も美味しく楽しく過ごします😊
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