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うちの簡単酢

n’kitchen
n’kitchen @cook_40287628

家にある調味料で簡単酢を作っておきたくて
覚え書き用です。
このレシピの生い立ち
市販の簡単酢が甘過ぎるので作ることにしました。

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家にある調味料で簡単酢を作っておきたくて
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材料

  • 酢 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1/4
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜるだけです^ ^

コツ・ポイント

砂糖が溶け切るまで混ぜてから少しの間置いておく。多めに作って冷蔵庫にストックしておくと直ぐ使えて便利。私はレシピの4倍量でつくおきしてます。お好みで白だしや醤油、ごま油なとでアレンジも出来て助かります^ ^

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n’kitchen
n’kitchen @cook_40287628
2023/06/13 09:06に公開

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