星型サモサ 餃子の皮で星型成形
星の形のサモサ（インドの揚げ餃子）
お弁当にもパーティーにも
このレシピの生い立ち
七夕のお弁当に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮を2枚重ねて写真の要領で切りこみを入れる
切り込みは1センチくらい -
- 2
小麦粉と水を合わせる
切り込みの部分に粉水を塗り車の要領で折りたたむ -
- 3
2枚作っておく
-
- 4
星のとがった部分に粉水を塗り
真ん中にサモサの材料
レシピID 20641911 のせる -
- 5
２枚をくっつける
-
- 6
170度のサラダ油できつね色になるまで揚げる
-
- 7
キッチンペーパーで余分な油を落とす
-
コツ・ポイント
綺麗に折りたたむのがポイント
つくれぽ
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