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七夕に☆簡単うなぎちらし寿司
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七夕に☆簡単うなぎちらし寿司-レシピのメイン写真

七夕に☆簡単うなぎちらし寿司

もふきゅう
もふきゅう @cook_40207312

夜空に星が光るかわいい七夕ちらし寿司です。うなぎを使って豪華で夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
七夕らしいちらし寿司が作りたくて。

夜空に星が光るかわいい七夕ちらし寿司です。うなぎを使って豪華で夏にぴったり!
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七夕に☆簡単うなぎちらし寿司

もふきゅう
もふきゅう @cook_40207312

夜空に星が光るかわいい七夕ちらし寿司です。うなぎを使って豪華で夏にぴったり!
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七夕らしいちらし寿司が作りたくて。

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材料

4人分くらい
  • うなぎ 適量
  • 海苔 大判2枚弱
  • ごはん 3合
  • ちらし寿司の素
  • 錦糸卵 卵2個分
  • オクラ 1本
  • スライスチーズ 適量
  • 蒲焼きのタレ 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯にちらし寿司の素を入れ混ぜる

  2. 2

    18センチケーキ型にラップを敷いて、のりを敷く。
    その上に①を詰めていく。
    しっとりするまで少しおいておく。

  3. 3

    錦糸卵を作る。
    オクラは生のまま輪切りにする。
    スライスチーズを星型で抜く。

  4. 4

    ②をお皿にひっくり返して出す。
    ③とうなぎを飾って出来上がり!
    お好みで蒲焼きのタレをかける。

コツ・ポイント

作ってすぐだと海苔が切りにくいので、しっとりしてから、ケーキのようにナイフでカットして切り分けます。

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もふきゅう
もふきゅう @cook_40207312
2023/07/08 08:57に公開
ひるね大好き。いぇい
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 海苔 うなぎ オクラ 卵 ご飯 スライスチーズ

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