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ふんわり卵のなめこと春雨の満腹スープ
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ふんわり卵のなめこと春雨の満腹スープ-レシピのメイン写真

ふんわり卵のなめこと春雨の満腹スープ

ＬＯＶＥごはん
ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

子供達のおなかを満たす為のスープです。ダイエット・温活にも良いです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供たちはおかずがどれだけあっても、足りないようで汁物を具だくさんにしてあげたら、満たされるかな？と思い作りました。

子供達のおなかを満たす為のスープです。ダイエット・温活にも良いです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供たちはおかずがどれだけあっても、足りないようで汁物を具だくさんにしてあげたら、満たされるかな？と思い作りました。

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ふんわり卵のなめこと春雨の満腹スープ

ＬＯＶＥごはん
ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

子供達のおなかを満たす為のスープです。ダイエット・温活にも良いです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供たちはおかずがどれだけあっても、足りないようで汁物を具だくさんにしてあげたら、満たされるかな？と思い作りました。

子供達のおなかを満たす為のスープです。ダイエット・温活にも良いです。
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材料

4人くらい
  • なめこ 1袋
  • 春雨 30ｇ
  • 豆腐 半丁
  • わかめ乾燥 ひと掴み
  • 千切りしょうが（無くても美味しい。） お好みで
  • 溶き卵 2個分
  • 水 900cc
  • ダシダ 2ステック
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    わかめは水で戻しておく。豆腐は小さめに切る。

  2. 2

    水にダシダを入れ沸騰したらなめこと豆腐と春雨を入れる。

  3. 3

    春雨がほぼ食べれるような位でわかめと千切りしょうがを入れ、再沸騰したら味見をして塩コショウで調整します。

  4. 4

    鍋の中身を箸でグルグルと回した所に溶き卵を流せば場完成！

コツ・ポイント

好みの食材を入れてみるのも良いですね。

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ＬＯＶＥごはん
ＬＯＶＥごはん @cook_40044037
2023/07/13 02:31に公開
富山県在住： 旦那と娘(17歳)(14歳)の４人暮らし❤働いているので、のんびりクック。。。。食べるの作るの大好き！！毎日の食事やお弁当、食べる側も作る側も飽きないように色んなことやってみる。HKR４７☆結成！ (北陸仲良しサークル)　会員№２　
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 なめこ ワカメ 豆腐 しょうが

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