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焼きチョコレート
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焼きチョコレート-レシピのメイン写真

焼きチョコレート

cocona
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材料

  • チョコレート 100g(板チョコ2枚)
  • 薄力粉 60g
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。

    • 焼きチョコレート作り方1写真
  2. 2

    そこにバターを入れ、レンジで溶かしヘラで混ぜる。

    • 焼きチョコレート作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を加えヘラでよく混ぜ合わせ、ある程度まとまってきたら手でこねてひとまとめにする。

    • 焼きチョコレート作り方3写真
  4. 4

    ラップで生地を挟み、約1cmの厚さに伸ばす。冷凍庫で30分→型でくり抜き天板に乗せる。

    • 焼きチョコレート作り方4写真
  5. 5

    170℃のオーブンで4分焼く。
    (焼きすぎると崩れるので注意)

    • 焼きチョコレート作り方5写真

コツ・ポイント

・焼きすぎないよう注意!崩れる前に加熱を止めてください。
・チョコレートは成分によって異なるので薄力粉で硬さを調節してください。

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cocona
cocona @cocona_
2021/02/16 08:38に公開
ㅇ保育学生ㅇお菓子作りが大好き.ᐟ‪‪.ᐟ
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 チョコレート

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