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★簡単10分調理★黄色人参のグラッセ
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★簡単10分調理★黄色人参のグラッセ-レシピのメイン写真

★簡単10分調理★黄色人参のグラッセ

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

簡単で人参の栄養を1番取れると話題の人参グラッセです。コンソメで煮るので味がしっかり染み込んでるのでお子様も食べやすい!
このレシピの生い立ち
人参嫌いの家族でも食べれる黄色人参でグラッセを作ってみました(^^)

簡単で人参の栄養を1番取れると話題の人参グラッセです。コンソメで煮るので味がしっかり染み込んでるのでお子様も食べやすい!
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★簡単10分調理★黄色人参のグラッセ

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

簡単で人参の栄養を1番取れると話題の人参グラッセです。コンソメで煮るので味がしっかり染み込んでるのでお子様も食べやすい!
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材料

  • 人参 1本
  • お水 250ml
  • 粉コンソメ 3g
  • 砂糖 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    黄色人参は皮を剥いて乱切りにする

  2. 2

    小鍋に人参、水、粉コンソメを入れて蓋をして弱火寄りの中火で竹串が通るまで煮る

    • ★簡単10分調理★黄色人参のグラッセ作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなる頃にはこの位の水分になる。砂糖、はちみつを入れて2.3分弱火で煮て完成

    • ★簡単10分調理★黄色人参のグラッセ作り方3写真

コツ・ポイント

火を止めた後、数分置くと更に味が染み込むのでおすすめです

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旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542
2021/02/17 07:22に公開
公式通販サイト★ https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました! https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは?免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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このレシピのキーワード

にんじん はちみつ

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