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かんたん酢で赤カブの甘酢漬け☆柚子風味
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かんたん酢で赤カブの甘酢漬け☆柚子風味-レシピのメイン写真

かんたん酢で赤カブの甘酢漬け☆柚子風味

rafutee
rafutee @cook_40183643

おかずのアクセントに可愛いピンクのお漬物です。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単に作ってみました。

おかずのアクセントに可愛いピンクのお漬物です。
このレシピの生い立ち
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かんたん酢で赤カブの甘酢漬け☆柚子風味

rafutee
rafutee @cook_40183643

おかずのアクセントに可愛いピンクのお漬物です。
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混ぜるだけで簡単に作ってみました。

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材料

  • 赤カブ 小2個
  • かんたん酢 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 柚子の皮 適量
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作り方

  1. 1

    赤カブはしっかりと洗って水気を拭き取り、お好みの大きさにカットしておく。

  2. 2

    柚子の皮も同様に細かくカットしておく。

  3. 3

    後は材料を全て混ぜ合わせて、味が馴染んだら出来上がり。
    冷蔵庫で半日~1日程置いておくと美味しくなります。

コツ・ポイント

甘めが好きなので砂糖をプラスしました。カブの大きさによって、調味料を調節して下さい。

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rafutee
rafutee @cook_40183643
2021/02/21 10:06に公開
キャンプが大好きなので、美味しくて簡単に作れるキャンプ飯を考えるのが楽しいです!シンプルな味付けとバランスの良い食事を心がけています。
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かぶ ゆず

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