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ダイエット!シュークリームみたいなパン
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ダイエット!シュークリームみたいなパン-レシピのメイン写真

ダイエット!シュークリームみたいなパン

ダイエッターひさ子
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
山口県

1個41kcalです。2個食べても82kcal。カスタードクリームも手作りです。トースターで出来ます。

このレシピの生い立ち
某コンビニのシュークリームみたいなパンが食べたくて再現してみました。

1個41kcalです。2個食べても82kcal。カスタードクリームも手作りです。トースターで出来ます。

このレシピの生い立ち
某コンビニのシュークリームみたいなパンが食べたくて再現してみました。

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ダイエット!シュークリームみたいなパン

ダイエッターひさ子
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
山口県

1個41kcalです。2個食べても82kcal。カスタードクリームも手作りです。トースターで出来ます。

このレシピの生い立ち
某コンビニのシュークリームみたいなパンが食べたくて再現してみました。

1個41kcalです。2個食べても82kcal。カスタードクリームも手作りです。トースターで出来ます。

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某コンビニのシュークリームみたいなパンが食べたくて再現してみました。

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材料

  1. おからパウダー 15g
  2. 小麦ファイバー 10g
  3. アーモンド効果砂糖不使用 60g
  4. 脂肪0ヨーグルト 40g
  5. サイリウム 5g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. ラカント(砂糖可) 適量
  8. チョコソースやジャム お好みで
  9. ☆カスタードクリーム↓
  10. 卵 1個
  11. おからパウダー 小さじ1
  12. サイリウム 小さじ1/2
  13. アーモンド効果砂糖不使用 100cc
  14. ラカント(砂糖可) 大さじ1、1/2
  15. バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    カスタードクリームを作る。☆カスタードクリームの材料を全て混ぜてレンジで600Wで1分レンチン取り出して混ぜる。

  2. 2

    取り出して混ぜまたレンチン1分取り出して混ぜて出来上がり。一晩冷やす。モッタリしたカスタードクリームになります。

  3. 3

    パン生地を作ります。パン生地のアーモンド効果以外の材料を全て混ぜる。この段階でトースター予熱。今回は2つ分作ります。

  4. 4

    [3]にアーモンド効果を少しずつ入れてスプーン等で練って粉が混ざったら手で捏ねて2等分に分ける。

  5. 5

    生地を広げて中にアルミホイルを入れて包み丸めてくっつかないアルミホイルの上に乗せトースターで15分~20分焼くだけ

    • ダイエット!シュークリームみたいなパン作り方5写真
  6. 6

    トースターで焼いて焦げ目がついたらアルミホイルを被せて焦げ防止。余熱で火が通るので完全に冷めて一晩置いた方が良いかも。

    • ダイエット!シュークリームみたいなパン作り方6写真
  7. 7

    ↑切り込みを入れアルミを取り出す。火が通りにくい場合は焼き時間長くして下さい。ご家庭のトースターで調整してみて下さい。

    • ダイエット!シュークリームみたいなパン作り方7写真
  8. 8

    取り出すと空洞が出来るので中にカスタードクリームを入れる。

    • ダイエット!シュークリームみたいなパン作り方8写真
  9. 9

    形も丸型でなくても良いので色んなアレンジ楽しんで下さい。サイリウムない方は片栗粉でも代用できるかも?その場合は

  10. 10

    水分量を少な目に。
    カスタードクリームは全部使わなくても良いです。

  11. 11

    残ったカスタードクリームはトーストやそのまま食べても良いです。

  12. 12

    お友達が片栗粉代用で作って下さいました。やはり硬くなるみたいだけどスコーンぽくってそれはそれでとっても美味しそうでした!

  13. 13

    カスタードクリーム以外にお好きなチョコクリームやジャムを入れても良いです。、

  14. 14

    ID21682743のKBBキッチンさんの粒餡で餡カスタードクリームに。とっても美味しかったです!

    • ダイエット!シュークリームみたいなパン作り方14写真
  15. 15

    トースターで焼くときに鉄?アルミのパットみたいの上にアルミホイルごと乗せて焼いてます。

    • ダイエット!シュークリームみたいなパン作り方15写真
  16. 16

    卵ありも良いと思いますがその場合カロリー脂質アップになりますがよく膨らむと思います。まだ試作はしていませんが^^;

コツ・ポイント

カスタードクリームはお好きなカスタードや市販品でも良いです。その場合はカロリーが高くなります。
アーモンド効果がない方は豆乳、牛乳で。冷やして食べた方が美味しいです。レシピ修正しました。小麦ファイバーで更にパンぽく、

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ダイエッターひさ子
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
2023/08/10 02:48に公開
山口県
ダイエットや糖尿病旦那様の為に植物油や砂糖、小麦粉、片栗粉などは一切使わずお料理を作ってます。糖質制限や食事制限ではなく脂質制限。おかげで私は35㎏の減量、旦那様は血糖値も下がってきてます❗無理なダイエットではなくリバウンドなしの減量、食事9割運動1割、美味しい物を食べて痩せるがモットーです。私のダイエット食、お医者様にも認証済み!気軽に、ひさ子さんと呼んで下さい(^^)
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