マルチグリドルで作るアヒージョ風ピザ
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マルチグリドルで作るマルゲリータ風アヒージョです。家でもアウトドアでも楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
大きなフライパンのようにも、ホットプレートのようにも使えるマルチグリドル。熱々のままサーブもOKです。
www.angers-web.com/Form/Product/ProductDetail.aspx?pid=160997
マルチグリドルで作るアヒージョ風ピザ
マルチグリドルで作るマルゲリータ風アヒージョです。家でもアウトドアでも楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
大きなフライパンのようにも、ホットプレートのようにも使えるマルチグリドル。熱々のままサーブもOKです。
www.angers-web.com/Form/Product/ProductDetail.aspx?pid=160997
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは洗って半分にカット、アンチョビも小さめにカット、にんにくはみじん切りにします。
-
- 2
モッツァレラチーズはひとくちサイズを使うか、小さめにカットしておきます。
フランスパンはスライスします。 - 3
オリーブオイルに、ニンニク、アンチョビ、ローズマリーを入れて弱火にかけます。
-
- 4
香りが出たら、中火にして半分に切ったミニトマトを入れていきます。
-
- 5
カットしたフランスパンをまわりに並べます。
-
- 6
トマトの皮に火が通ったら、モッツアレラチーズを入れます。
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- 7
最後に、バジルを入れたら完成です。
-
- 8
フランスパンにトマトとチーズをのせてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
エビ＋マッシュルームを入れたり、シーフード＋アスパラなどアレンジも楽しめます。
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